昆布について · 2021/02/27
毎日の天気予報に『花粉情報』も伝えられる季節になりました。 季節の変わり目は寒暖差もありアレルギー症状がでやすくなりますね。 くしゃみや鼻水、涙は体が異物とみなした花粉を外に出そうとする作用なのですが それが過剰に反応してしまうのが『花粉症』だそうです。 体が異物から守ろうとして働いてくれているのに、くしゃみや鼻水は...
お知らせ · 2019/10/24
日時：2019年11月2日（土）から11月4日（月） 場所：神奈川県横浜市鶴見区 大本山 總持持（三門付近） 毎年参加させて頂いております 『つるみ夢広場in總持寺』の能登物産展に出店します。 イベント詳細は下記ＨＰより↓↓ http://www.sojiji.jp/yumehiroba/index.html 本年は總持寺が石川県輪島市より鶴見へ移転するにあたり尽力された石川素童禅師...
昆布について · 2019/09/26
昆布を対面で販売していてお客様に聞かれることで 多いのが『とろろ昆布・おぼろ昆布の食べ方』です 一般的なのが・・・ みそ汁やうどんに浮かべる 北陸なら・・・ おにぎりに巻いて食べるなどですね。
昆布について · 2019/09/23
昆布を販売していて多くお客様に聞かれる事が 『とろろ昆布・おぼろ昆布の食べ方』と 『とろろ昆布・おぼろ昆布の保存方法』について が多いです。本日は保存方法についてご紹介します。
石川や能登について · 2019/09/10
本日もご訪問ありがとうございます。 今日も暑くなる予報でしたね・・・ さて本日は「発酵半島」の話題についてです 昨日TV番組で能登半島の発酵食についての 特集が放送されていました
昆布について · 2019/09/09
こんにちは。本日もご訪問ありがとうございます。 ９月になったのに真夏のような暑さが続いてますね でも気が付くともう日が沈む時間が早くなりました もう１８時３０分過ぎると真っ暗です・・・ 暑いのは苦手だけど夏が終わるのがさみしくも感じます 季節の変わり目は体調を崩しやすいです 皆様も気をつけてくださいね さて本日のテーマ
昆布について · 2019/09/06
タイトルには「とろろ昆布とおぼろ昆布の違い②」となってますが ①の方は２０１８年の１０月のブログでもお話させてもらいました というわけで前回の復習をざっくりと え？とろろ昆布とおぼろ昆布は違うものなの？と思われる方もいるかもしれません・・・ ざっくり簡単に説明すると大きな違いは「昆布の削り方」です...
2019/03/05
こんにちは ご訪問ありがとうございます なかなかブログに書くネタが なくて更新してませんでした💧 さて県内では公立高校の入試が ６日から始まりましたね そのため高校は５日の午後から 休校で土日休み合わせて5連休 になるそうです ということで、正月以来に 娘が(昆布部長)が帰省してきました 誰よりも帰省を喜ぶのは お姉ちゃん大好きな弟君です笑笑...
2019/02/18
本日もご訪問ありがとう ございます！ 今日は夕方見ていたニュース 番組中での話題です 「シェア主婦」 最近では色んな物がシェア される時代になりましたよね 車や駐車場、住居までシェア されてますが物だけではなく 自分が持っている「スキル」 もシェアされているのをご存知 ですか？ 特別な資格がなくても、主婦の 家事もスキルの一つだそうです...